STRATEGIA UNII EUROPEJSKIEJ W RAMACH ZIELONEGO ŁADU

23 Września 2021

Ogólnopolska Konferencja Online

„OD POLA DO STOŁU”

PROGRAM

09:10-09:30

SESJA INAUGURACYJNA

09:30-10:30

Panel I - Odpowiedzialne praktyki marketingu przemysłu spożywczego

• Jak strategia „Od pola do stołu” wpłynie na konsumpcję i wybory konsumentów?
• Profile żywieniowe w kontekście oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych
• Jakie ograniczenia czekają producentów żywności o wysokiej zawartości tłuszczu, cukru i soli

10:45-11:45

Panel II - Opakowania - jak ograniczyć opakowania żywności

• Czy istnieją alternatywy dla opakowań z tworzyw sztucznych?
• Jak uczynić recyclingowalnymi opakowania z tworzyw sztucznych?
• Opakowania celulozowe z warstwami funkcjonalnymi?

12:00-13:00

Panel III - Znakowanie żywności - co czeka producentów żywności

• Zharmonizowane etykiety - jak może wyglądać standard FOP?
• Co na etykiecie? Najwyższe dopuszczalne poziomy niektórych składników odżywczych a etykietowanie produktów
• Traffic Light, Keyhole czy Nutrinform - przegląd europejskich systemów znakowania żywności

13:15-14:15

Panel IV - Rolnictwo - jakie są szanse dla polskiego rolnictwa

• Alternatywne źródła energii w gospodarstwach (biomasa, panele fotowoltaiczne)
• Wyspecjalizowane gospodarstwa - szansa na rozwój
• Jak rolnicy powinni zmieniać metody produkcji?